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米国旅行記 - 食事編

今回の旅行の主役は息子だ。ケーブルカーのためにサンフランシスコに行き、ディズニーランドやレゴランドにまで足を運んだのも息子のためだ（移動にはレンタカーを使ったが、運転したのは20年ペーパードライバーの私ではなく妻であり、感謝する必要がある）。もちろん、息子は旅行を大いに喜んでいたが、唯一にして最大のハードルが食事だった。

伝聞（かつうろ覚え）で恐縮だが、日本マクドナルドの創業者である故藤田田氏はこう語ったそうだ。「食事は小さな頃の習慣が重要で、大人になってからでは容易に変わらない」（ただし、この後に「だから子供向けセットに力を入れれば、ずっとハンバーガーを食べるようになってくれる」と続くらしい:-O）

幼少の頃から鍛えられていた私は、アレルギーものはダメだが、そんなに美味しいものじゃなくても平気だ。しかし息子は違う。生まれてから11ヶ月と1週間、離乳食をかたくなに拒否し、母乳だけで成長し、その直後にコロっと3回食に切り替わった。その後も、主に母親の手料理を食べてきた。うちには「本だし」も「味の素」もない。神田まつやの蕎麦を好み、外食でもうまい・まずいで食事の量が歴然と違う。「まずいものが食べられないと小学校の給食が食べられないよ」と茶化されることもあるくらいだ。

その息子にとって、米国での食事の質は受け入れがたいものだった。たいていのレストランにはキッズメニューがあるのだが、あるものはハンバーガー、ホットドッグ、ピザ、チキンナゲット、マカロニ＆チーズと相場が決まっている。イタリア料理屋でのマカロニ＆チーズは、多少救いのあるものだったが、そのほかは元々カロリーが高いから痩せずにすんだ、という程度にしか食べなかった。食べたがって注文したサンデーですら、食べきれなかった。その息子が唯一喜んだのは Long Beach のレストランでの「味噌汁」だった。（私が頼んだ寿司セットに付いてきたものだ）

今度、旅行することになったら、インスタント味噌汁のようなものを持っていかなければならないだろう。

posted on 2007年1月11日 2:01 投稿者 mohno